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マゴワヤサシイ レシピ
マ=マメ、ゴ=ゴマ、ワ=ワカメ、ヤ=ヤサイ、サ=サカナ、シ=シイタケキノコ類、イ=イモなどビタミン、ミネラル、食物繊維などがバランスよく摂れるレシピを紹介。食材に含まれる各栄養素の説明や玄米のおいしい炊き方や手軽な炊き方、年代別の理想的なこんだてなど。 |
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「食」を変えれば人生が変わる(河出文庫）
私たちの体は全て食べたもので出来ている。しかし、食生活の変化や間違った栄養知識の蔓延で心や体に異常が現れ始めた。そんな状況をリセットし健康に生きる方法。危険な食の警告から正しい食事法「スーパーヘルスプログラム」まで、「食」バイブル。※「食」を変えれば人生が変わるは、以前に出版されたビタミン・ミネラル革命の改訂文庫版です。 |
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細胞から元気になる食事 (新潮文庫)
人気のため文庫本になりました！また、健康に関する本としては異例の韓国で翻訳されていますが、さらに中国、台湾でも翻訳、出版されることが決定しました！
肉や牛乳、脂肪の過剰摂取で生活習慣病が急増、玄米や野菜、イモ類、豆類、海藻類中心の食生活で、体内の炎症を抑え、解毒能力を高める、予防医学の知恵。これまでの栄養学は間違っている! |
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脳がよみがえる断食力
山田豊文氏が指導する有名アスリートのプロ野球選手やゴルファー、芸能人たちは、定期的に断食し、その絶大な効果を実感している。ダイエットやデトックスだけではない、断食で脳が生まれ変わるメカニズムを解き明かす!
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病気がイヤなら油を変えなさい!危ないトランス脂肪だらけの食の改善法
糖尿病、心臓病、ガン…病気の原因は油に含まれるトランス脂肪にあった！
間違った食事で寿命を縮めないための予防医学の権威がすすめる正しい油の摂り方とは？
加工食品が氾濫する現代の食に警鐘を鳴らす健康バイブル！ |
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病気になりたくない人が読む本
目からウロコ！その健康知識が病気のもと!!原辰徳、前田智徳、横峯さくらも実践！プロ野球界９球団35選手をはじめ、サッカー、ゴルフ、大相撲、陸上など、各界の一流アスリートを栄養指導する著者が“プロのノウハウ”を初公開! |
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細胞から元気になる食事
カリスマ栄養アドバイザーが伝授する「食の改革」法とは!?
著名人も山田式で続々と体質改善中！王貞治、ATSUSHI(EXILE)、保阪尚希、 美川憲一、横峯良郎（さくらパパ）… |
